产品分类
新鲜水果
- 产品介绍
- 供应商介绍
- 送货方式
商品重量: 20斤左右
商标: 国产水果 商品属性: 国产水果
产地:新疆
口感: 哈密瓜味甘、性寒
种植方式:有机种植
商品简介:哈密瓜之名始于康熙年间,则是有籍可据的。清《新疆回部志》云:“自康熙初,哈密投诚,此瓜始入贡,谓之哈密瓜。”光绪年间进士、翰林院编修宋伯鲁的一首诗《食哈密瓜》更是再清楚不过的重述了哈密瓜入贡得名的这段史实:龙碛漠漠风抟沙,胡驼万里朝京华,金箱丝绳慎包匦,使臣入献伊州瓜,上林珍果靡不有,得之绝域何其遐,金盘进御天颜喜,龙章凤藻为褒嘉。
适宜人群:适合各年龄阶段人群食用。 储存方法:8℃~10℃此类商品属于特殊商品不经挤压碰撞,收到后在3天内吃完,商品口感不会有影响。
营养成分:每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4g、脂肪0.3g、灰分元素2g、其中钙14mg、磷10mg、铁1mg
1、哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益 气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
2. 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;
3. 哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
爱农庄园告诉你
【适用人群】一般人皆可食用。每天90克左右。
【特别提示】 搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。
【健康红绿灯】哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食
哈密瓜盅
原料:小哈密瓜1/2个,豆腐2块,胡萝卜1/4只,圣女果2个,豆腐干2片,意粉适量。 做法:煮意粉到熟,沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮,自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料(包括盐),只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了,这个没有什么规定,喜欢什么酱就浇什么吃吧,不过最好是偏甜口味的,和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。 哈密瓜炒虾仁 原料:哈密瓜150克,鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克。 调料:花生油500克(实耗油30克),盐5克,白糖1克,湿淀粉适量。 制作过程: 将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油,当油温为50摄氏度时,加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油,加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时,投入虾仁,调入盐、白糖炒透,用湿淀粉勾芡,入碟即可。 操作要点:此菜不宜放味粉,否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高,否则虾仁不滑嫩。 功效:哈密瓜果肉多为橙黄色,它富含蛋白质、维生素和纤维素等,能治便秘,可作断奶期的营养食谱。
饮食宜忌:
一般人群均可食用。
1.特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者;
2.哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻;
3.患有脚气病、黄疸、腹胀、便秘、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;
4.糖尿病人慎食。
哈密瓜,学名:Hami cantaloupe,属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。古称甜瓜,甘瓜,甜瓜、网纹瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
哈密瓜,学名:Hami cantaloupe,属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。古称甜瓜,甘瓜,甜瓜、网纹瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
哈密瓜豆浆
原料选配
①主料:白豆浆500毫升,哈密瓜果粉9克。
②配料:白砂糖12克。
制作方法
①将哈密瓜果粉用少量热白豆浆充分溶解为哈密瓜果浆待用。
②将白豆浆、哈密瓜果浆、白糖加入小奶锅中煮开。
制作提示
豆浆和哈密瓜果粉煮开后撇去浮沫。
特点
具有哈密瓜特有的清香味,含多种维生素。具有美容作用。
北京京果果品配送有限公司成立于1956年6月3日,是2008年北京奥运会水果指定供应商。前身为北京市果品公司,是一家以经营果品为主的企业,北京市供销合作总社为公司的控股股东。现下属八个业务经营和物业管理单位,集果品市场、果品配送、商品市场、果制品加工和物业管理等多项业务。其中,果品经营和果制品加工、销售为公司的主营业务,是北京市最大的果品专营企业,有稳定的果品供货渠道和销售网络,果制品产品常年销往国内和日本市场。
果品配送是公司大力发展的经营业务,目前已具有一定规模和经营实力,长期以来承担着国家体育训练总局、各大宾馆、机关团体的果品配送及在北京举办的各种重大活动的果品供应工作。近年来圆满地完成了第十一届亚运会、世界妇女大会、世界青年田径锦标赛和每年全国人代会、政协会、党代会及国务院各部委的日常会议的水果供应,国家体委训练局运动员水果配餐以及军委首长的日常水果供应工作。
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